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●ほしぐみコンセプト

ワインの飲める赤提灯

30種のボトルワインが2800円で楽しめる、昔懐かしい昭和の香り漂う赤提灯ビストロ。三軒茶屋駅徒歩圏内に3店舗。どこも大きな縦長の赤提灯が目印です。居酒屋定番料理やワインによく合う創作料理が楽しめます。
おすすめは、口コミで人気の『塩煮こみ+柚子胡椒トースト』。約30種類常備するワインとの相性も抜群。ワイン以外の焼酎やビールなど料理に合うお酒も種類豊富に揃えています。オープンキッチンを眺めながらワイワイ楽しめる1号店。季節の串揚げも楽しめる2号店。ゆったりとして隠れ家のような3号店。シチュエーションによって使い分け下さい。2号店の2階には20名まで対応の貸切座敷を完備。早い時間であればお子様連れでも楽しめます。

●オーダー率98%ほしぐみ名物

塩煮込みと柚子こしょうトースト

柔らかく煮込んだ塩味の豚なんこつと牛すじを柚子こしょうベースのトーストに乗せて食べるのが、美味しい組合せ。お好みで、青唐辛子とニンニクを漬けこんだ酢を入れて。

桜エビタルタルポテトフライ

柔らかく煮込んだ塩味の豚なんこつと牛すじを柚子こしょうベースのトーストに乗せて食べるのが、美味しい組合せ。お好みで、青唐辛子とニンニクを漬けこんだ酢を入れて。

店主 柳生 久輝

グラフィックデザイナーから転身。料理人の道へ
1977年生まれ、千葉県出身。多摩美術大学を卒業後、グラフィックデザイナーを経て、料理人の道へ。株式会社楽コーポレーションの【まんま屋汁べゑ 町田店】で6年半を経て、同店へ。

専門ジャンル 和食全般/経験年数 18年/師匠 宇野 隆史氏(楽コーポレーション社長)/修業したお店 (株)楽コーポレーション【まんま屋汁べゑ 町田店/バンクーバー店】

●ほしぐみ店舗情報

いざかや ほしぐみ

〒154-0024 東京都世田谷区三軒茶屋2-13-10
東急田園都市線三軒茶屋駅世田谷通り口から徒歩1分
03-3487-9840
営業時間 17:30~0:00 (LO 23:30)

ほしぐみフライドキッチン

〒154-0024 東京都世田谷区三軒茶屋2-13-10
東急田園都市線三軒茶屋駅世田谷通り口から徒歩1分
03-3487-9840
営業時間 17:30~0:00 (LO 23:30)日曜営業

いざかや ほしぐみ新館

〒154-0004 東京都世田谷区太子堂4-25-4
スリーハウス 202
東急田園都市線三軒茶屋駅 世田谷通り口より徒歩3分
東急世田谷線三軒茶屋駅より徒歩1分
03-6804-0885
営業時間 18:00~0:00(LO 23:30)

採用情報

雇用形態…アルバイト
仕事内容…
時給…1100円
勤務地…ほしぐみ1号店
勤務時間…18:00~21:00
休日・休暇…シフト制/週1日~OK
福利厚生…昇給あり、交通費支給

雇用形態…アルバイト
仕事内容…
時給…1100円
勤務地…ほしぐみ1号店
勤務時間…18:00~21:00
休日・休暇…シフト制/週1日~OK
福利厚生…昇給あり、交通費支給